Création originale de la Ferme du Pont des Loups, le Chaud Biloute est à l'image des Ch'tis. Seul fromage du Nord conçu pour passer au four, sa portion individuelle conquiert les plus petits comme les plus grands ! Au four comme au barbecue.
Le Coeur du Pont des Loups est un fromage pâte molle, croûte fleurie. Cette spécialité fromagère de notre ferme au goût très doux plait particulièrement aux enfants.
Le Dauphin à l'estragon est un fromage à pâte molle et à croûte lavée. On ajoute de l'estragon dans le caillé, ce qui permet au goût de l'estragon de se diffuser dans le fromage tout au long de l'affinage.
Le Maroilles est la seule AOP au nord de Paris. Les 70 jorus d'affinage se ressente directement lors de la dégustation. Tous les arômes de fromage éclatent en bouche et vous permettent de découvrir tout le savoir-faire artisanal et le précieux temps que nous y consacrons.
Le T'Chiot Biloute est une création originale de la Ferme du Pont des Loups. Ce petit fromage rond est brossé à la bière de garde ambrée de la région. Il est ensuite enrobé de chapelure. Il est devenu un indispensable sur les plateaux de fromages.
Le T'Chiot Biloute est une création originale de la Ferme du Pont des Loups. Ce ptit fromage rond est brossé au cidre, il est ensuite enrobé de chapelure. Il est devenu un indispensable des plateaux de fromages.
Le T'Chiot Biloute original est désormais l'incontournable des fromages du Nord ! CRéation originale de la Ferme du pont des Loups, ce fromage pâte molle croûte lavée est idéal pour les plateaux de fromages
Le Vieux Lille est un fromage typique du Nord. Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication. Salé à deux reprise, sa pâte souple à croûte lavée conquiert toutes les papilles.
Le Vieux Lille est un fromage typique du Nord. Son goût prononcé et salé trouve son origine dans sa fabrication. Salé à deux reprises, sa pâte souple à croûte lavée conquiert toutes les papilles!
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